Πέμπτη, 6 Νοεμβρίου 2014

"Ελιά-λάδι"

Η ελιά στο χώρο και στο χρόνο


Παραγωγή ελαιόλαδου σε σύγχρονο ελαιοτριβείο με σύγχρονο τρόπο


Παραγωγή ελαιόλαδου σε παραδοσιακό ελαιοτριβείο με παραδοσιακό τρόπο




Τρίτη, 9 Οκτωβρίου 2012

Tο νέο μας ιστολόγιο!


Τελείωσαν οι διακοπές, μεγαλώσαμε κι εμείς (πάμε στην Τετάρτη πια), αφήσαμε τα ποδήλατά μας και πιάσαμε... τα περιβόλια!
Όσοι φίλοι θέλετε να μας ακολουθήσετε και να μας κάνετε παρέα και στις φετινές μας περιπλανήσεις, ψάξτε να μας βρείτε στο διπλανό... χωράφι!!!

Τρίτη, 8 Μαΐου 2012

"Προϊστορία - Εποχή του λίθου"

Πριν από πολλά εκατομμύρια χρόνια η γη ήταν τελείως διαφορετική απ' ό,τι την ξέρουμε. Στο πέρασμα αυτών των εκατομμυρίων ετών έγιναν τεράστιες αλλαγές! Από μια απέραντη θάλασσα, που ήταν στην αρχή η γη, πρόβαλε σιγά σιγά η στεριά με βουνά και πεδιάδες. Δημιουργήθηκαν δάση στα οποία ζούσαν άγρια ζώα (όπως οι δεινόσαυροι, που αργότερα εξαφανίστηκαν). Κάποτε έπεσε η θερμοκρασία, χιόνια και πάγοι σκέπασαν τη γη και το κρύο ήταν ανυπόφορο (εποχή των παγετώνων)! Η ζωή των πρωτόγονων ανθρώπων αυτή την περίοδο, που ονομάζεται Παλαιολιθική εποχή, ήταν πολύ δύσκολη. Στην αρχή ήταν τροφοσυλλέκτες (ζούσαν συλλέγοντας την τροφή τους από τη φύση) και μετά έγιναν κυνηγοί. Κατάφεραν να επιβιώσουν με τη δύναμη του μυαλού τους. Έφτιαξαν όπλα και εργαλεία, κατοίκησαν σε σπηλιές (όπου ζωγράφιζαν στους τοίχους) κι ανακάλυψαν τη φωτιά! Καθισμένοι γύρω της ένιωσαν την ανάγκη για επικοινωνία κι έτσι έμαθαν να μιλούν! Πολλά ευρήματα της Παλαιολιθικής εποχής έχουν βρει οι αρχαιολόγοι στο σπήλαιο Πετραλώνων της Χαλκιδικής! Με το λιώσιμο των πάγων η γη ξαναζεστάθηκε και γέμισε φυτά. Οι άνθρωποι έγιναν γεωργοί (παρατηρώντας τη φύση, καλλιέργησαν διάφορα φυτά) και κτηνοτρόφοι (εξημέρωσαν μερικά ζώα)! Δημιούργησαν οικισμούς (αφού δε χρειαζόταν να μετακινούνται) και ξεκίνησε έτσι μια νέα εποχή, η Νεολιθική! Δούλεψαν τον πηλό και το μαλλί κι έγιναν και τεχνίτες.
Έφτιαξαν μικρά αγαλματάκια (ειδώλια) που παρίσταναν την πρώτη θεότητα, τη θεά της γονιμότητας! Σημαντικοί νεολιθικοί οικισμοί στην Ελλάδα είναι το Σέσκλο και το Διμήνι! Ήταν χτισμένοι πάνω σε λόφους, δίπλα σε ποτάμια με εύφορη πεδιάδα και περιτριγυρισμένοι από τείχη! Βρίσκονται στη Θεσσαλία, κοντά στο Βόλο...